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煙霾小心心臟 作者:歐陽英老師 點閱率:3920
發佈時間:2006/10/16 09:46:28
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污染嚴重及噪音強度較大的地方,可能誘發心臟病。

無論是病毒性心肌炎、擴張型心肌病,還是冠心病,都與病毒感染有關,即便是心力衰竭,也常常由於上呼吸道感染,而引起急性加重。

在感冒流行季節及空氣汙濁狀況,應該加強對心臟的保護。

心臟病
.魚腥草鳳梨汁
材料:魚腥草(鮮葉)20g、鳳梨200~300g、冷開水100cc
作法:1.魚腥草洗淨;鳳梨削皮、切塊。
2.魚腥草、鳳梨、冷開水放入果汁機中,攪拌均勻,即可飲用。
小叮嚀:凡是藥草都具有植物鹼,不宜吃過量,以20g以內為安全攝取量,而且最好是吃三天停一天。

馬鈴薯蘋果汁
材料:馬鈴薯300g、蘋果1個、大豆卵磷脂
作法:1.馬鈴薯洗淨,挖掉表皮上的芽眼,連皮切塊;蘋果洗淨去皮切塊。
2.將兩者用分離式榨汁機榨出原汁約250cc,沉澱3分鐘後,加入大豆卵磷脂,攪拌均勻即可飲用。

艾草紅棗湯
材料:乾艾草2兩(約75g)、紅棗15粒、水3000cc
作法:1.紅棗洗淨、切開、去籽;艾草洗淨。
2.將所有材料加水,先浸泡10分鐘,再以大火煮滾,轉小火續煮20分鐘,濾渣即可飲用。
小叮嚀:若嫌味苦,可酌加紅糖調味。全株的艾草,可到青草店購買。
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