「肝膽排石DIY」在生機飲食界已推廣許久，近幾年來坊間更有各種排石營的舉辦，許多人因此都有肝膽排石的經驗，也都從中感到獲益不少～健康明顯改善了。
膽結石阻塞肝臟問題大
肝臟是體內最重要的器官，負責製造、處理、供應大量的營養。一旦膽結石阻塞了肝臟，將會破壞體內的生理平衡，導致消化、循環、呼吸、排尿、神經、生殖等系統出狀況，可能引發心臟病、關節炎、憂鬱症、糖尿病、癌症等致命疾病！
膽結石形成的原因
◆飲食過量、口味過重、飲水不足，肉、油、糖等攝取過多（使膽汁中的膽固醇增加）
◆遺傳、肥胖、年長。
◆長期節食、減肥、長期口服避孕藥、生育過多
◆疾病：糖尿病、肝病、胰臟疾病及動過腸道手術
◆壓力、憂鬱、熬夜、勞心勞力
◆生存還境污染
上述原因引起肝功能受損，體內廢油脂與毒素無法完全排出體外而積留於膽囊或膽管、肝內膽管，長期累積所形成。
現代醫學的盲點
現代醫學技術只能偵測到膽囊中的「鈣化結石」，對於肝臟中的「膽固醇結石」無法測知。事實上，所有患有慢性病的人都有肝臟膽結石。不知道肝臟會形成結石，並忽視它對健康的影響，是醫療領域中最大的缺憾。
德國人提倡肝膽排石
安德烈莫瑞茲(Andreas Moritz)是肝膽排石法的提倡者，1954年出生於德國西南部，是一位結合東方阿育吠陀按摩與西方虹膜學及震頻能量醫學的開業醫師。自小就有很多嚴重疾病，包括消化問題、青少年期類風濕性關節炎、心律不整、 慢性便祕、慢性頭痛和偏頭痛、做惡夢、失眠、皮膚疾病，以及脊椎側彎等，迫使他學習食療、營養及各種自然療法。他嘗試各種盛行於世界各地的不同方法來解決自己嚴重的膽囊疼痛問題，最終找出一套對大多數人都有效的方法，就是肝膽排石淨化法。
安德烈莫瑞茲醫師建議任何人都可以嘗試一下肝膽排石法，此方法不會傷害你的身體，它會給你一個更好的角度去思考肝膽的健康，而不是將它取出，這是為你自己身體所做的，最重要且最棒的一件事！
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