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高血壓的飲食原則 作者:歐陽英老師 點閱率:12518
發佈時間:2009/09/05 17:20:35
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宜:
1.宜多吃清熱、涼血、解毒食物,如:綠豆、苦瓜、絲瓜、空心菜、蘿蔔、蓮藕、芹菜、番茄、黑木耳…等。
2.宜多喝水,每日飲水量要在2500cc以上。
3.少油、少鹽、少糖。
4.宜素多葷少。
5.要情緒平穩,不宜太激動及熬夜晚睡。
 
 
忌:
1.忌興奮刺激的嗜好品,如濃茶、咖啡、香菸
2.忌鹽,故少用淋汁,如:肉燥等;少用沙拉醬及調味料,如:沙茶醬、醬油等。
3.忌高膽固醇的食物,如:蛋黃、肝臟、蝦、蟹…等。
4.不宜食用人參,因人參含有抗脂肪分解的物質,會抑制體內脂肪的分解,對動脈硬化有害無益。
5.忌吃辛溫燥熱性食物,如:辣椒、酒、韭菜、大蒜、洋葱、胡椒、芥茉、紅辣椒…等。
6.忌食煎、炸、燻、烤,例如:炸豬排、油條、洋芋片、鹽酥雞、臭豆腐、炸薯條、烤鴨、燒餅、洋芋片、奶油蛋糕、甜甜圈、小西點…等。。
7.不宜做刺激性活動,如:坐雲霄飛車、海盜船…等。
8.忌熬夜晚睡。
 
文章主題 作者 發表時間
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