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男性養生系列之高血壓 作者:歐陽英老師 點閱率:3871
發佈時間:2007/12/07 10:40:14
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高血壓是常見的文明病之一,病發前無任何的症狀,但卻會在不自覺的情況下發生致命性的心臟病或中風,是無形的殺手。高血壓也常伴隨著其他慢性的退化疾病。
 
 
高血壓的導因:
(一)肥胖的人一般血壓都比較偏高。
(二)少運動之人,因缺乏運動比較容易產生肥胖,而肥胖者血壓普遍偏高。
(三)攝取過多的鹽份,醫學研究證明,高鹽飲食是導致高血壓的問題之一。
(四)缺乏礦物質成份如:鉀、鈣、鎂…等。
(五)酗酒、吸煙、家族基因…等。
 
 
高血壓的症狀:
(一)初期症狀:初期的高血壓無任何症狀。
(二)中期及後期症狀:頭痛、噁心、嘔吐、嗜睡、夜尿、下肢水腫、視力模糊…等。
 
 
高血壓的生活作習
(一)少喝酒,喝酒會導致高血壓的問題更嚴重。
(二)禁煙。
(三)不要熬夜。
(四)平時情緒要平穩,不要讓情緒大起大落。
(五)不要做刺激的運動,如開快車、坐雲霄飛車…等。
(六)多做運動,平時多做有氧運動,這樣才能對身體帶來幫助。持續每天至少半小時的運動。
(七)若太過肥胖的話,應開始減肥,平時避免吃高油脂、高熱量、高糖食物,攝取過高的熱量會導致肥胖。
 
 
高血壓的飲食原則:
(一) 不要攝取刺激性的食物,如咖啡、茶。
(二) 高膽固醇及高脂肪的食物不宜多吃,勿用動物油烹調,平時多以植物油烹調。
(三) 烹調方式嚴禁煎炸燻烤,要以水煮方式烹調。
(四) 不要攝取高鹽食物。
(五) 吃飯時少淋汁,濃湯需多避忌。
(六) 重口味的人,則可以用半鹽或薄鹽醬油來取代一般的鹽或醬油。
(七) 少吃加工食品,白米、白糖、白鹽需減少。
(八) 多用一些天然食物的調味料如檸檬。
 
 
高血壓食譜:
 
(一)小麥草汁
材料:小麥草70g
作法:將小麥草洗淨,瀝乾水分,用專用榨汁機榨出原汁,即可飲用。
   反胃時可加檸檬汁5c.c.更易入口。

(二)蘆筍綜合果菜汁
材料:綠蘆筍120g、西洋芹20g、鳳梨100g、柳橙1/2個、礦泉水100c.c.
調味:寡糖10c.c.
作法:1.西洋芹洗淨切段,蘆筍洗淨去粗皮切段,鳳梨去皮切塊,柳橙
   洗淨剝皮去籽。
   2.將全部材料用分離式榨汁機榨出原汁,加入寡糖、礦泉水拌
   勻,即可飲用。

(三)紅棗芹菜湯
材料:紅棗15粒(切開去子)+小芹菜(帶鬚)300克(洗淨切碎)
   +水3000 c.c.
作法:將所有材料洗淨放入鍋內,大火滾後小火續煮20分鐘,濾渣後
   當水喝。

(四)淨血蔬果汁
材料:蘋果(去皮)1個+大黃瓜(去皮)1/4條+苦瓜1/4條+青椒
   半個+大芹菜2片。
作法:將材料洗淨,有皮的去皮,用分離式榨汁機榨出原汁,現榨現
   喝。
文章主題 作者 發表時間
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