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暢談解毒及排毒之二 作者:歐陽英老師 點閱率:5578
發佈時間:2006/10/19 14:07:08
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何謂解毒?
  人體的許多內臟與新陳代謝系統,都具有調節健康,解毒排毒的能力,為了讓身體發揮最大的解毒功能。我們除了要維護身體的自然解毒機制,也要以營養均衡的食療驗方,來強化解毒能力,緩解不適症狀,即使在健康出狀況時也能激發身體神奇的自癒力,讓反常的生理現象,不藥而癒地回歸平穩運作。

  運用清新自然的生機飲食來淨化身體、排除毒素,做好體內環保,是最理想的選擇。但您知不知道,我們的體內系統本來就存有解毒功能。然而要知道如何解毒,首先必需了解身體解毒系統。

●身體的解毒系統

  我們可能通過呼吸、碰觸或吃入體內,被有毒物質感染,造成中毒現象,尤其當身體因上述原因而產生酸、痛、腫、癢時,已代表身體遭受嚴重危害,必須立刻尋求有效解毒方法減輕症狀。

  人體重要的新陳代謝系統,探討其如何進行消化吸收,調節健康並進行解毒與排毒:

肝:
功能
1.排除廢物、多餘的荷爾蒙及阿摩尼亞,是人體最重要的解毒器官。
2.製造分解脂肪的「酶」,並用「酶」消除脂溶性化學物質
 (例如酒精、殺蟲劑….等)。
3.分泌膽汁幫助消化,將體內各種「胺基酸」以及脂肪等成份分解、
 合成、貯藏。
4.將維他命A、D、E、K…等轉變成可利用的形態並貯存。
5.淨化血液,將毒素分解排除體外。


功能:
1.過濾血液中的廢物(尿素、肌酸酐…等),隨著尿液排泄出去。
2.過濾血液同時也會吸收部分營養素。
3.腎臟內的腎小球會分泌酵素,調節血壓。

皮膚
功能:
1.皮膚的構造主要為表皮、真皮、皮下組織,表皮上壞死的角質層
 細胞(污垢)會隨時剝落。
2.真皮內的皮脂腺會將脂肪分泌物送向毛根,排除體外。
3.汗腺藉著毛孔、將血液內之穢物、多餘的水分與鹽分排出。
4.藉由發汗而調節體溫。


功能:
肺臟的肺泡是氣體交換的場所,吸進的氧氣被紅血球攜帶,隨著血液循環送達需要的組織,組織排放出來的二氧化碳及其他廢氣隨著血液進入肺部,而由肺部排出。

腸胃系統
功能:
1.胃分泌胃酸,用來消滅細菌。
2.胃部經收縮蠕動藉由胃蛋白酶將食物內的蛋白質分解成胺基酸,
 供身體吸收。
3.十二指腸會藉由膽汁與胰液,將從胃部送進的食物分解成易被小腸吸
 收的食物。
4.小腸壁上的絨毛增加吸收面積,幫助吸收營養。
5.大腸分為盲腸、結腸、直腸等,大腸主要吸收水份及電解質。
6.結腸末端會產生蠕動,將所有廢物送至直腸,並排除體外。

淋巴系統
功能:
1.淋巴系統具有防止身體受細菌病毒感染的功能。
2.淋巴系統是由淋巴腺、淋巴結、淋巴液、淋巴球構成是重要的免疫系統。
3.淋巴液負責運送細胞的最終代謝物、死亡細胞、細菌,使之排除體外。

為了讓身體發揮最大的解毒功能,除了維護身體自然的解毒能力外,我們更應以全方位的角度,加強均衡營養強化解毒能力,尤其要注意解毒的禁忌,否則事倍功半,功虧一匱。

解毒的禁忌:
1.發現食物中毒時,勿亂服成藥,除了採用安全的緊急措施外,應立即
 送醫急救,並保留剩餘食物及嘔吐物,一併送檢,不可大意。
2.發現強酸、強鹼中毒時,不可餵灌飲水,亦不可催吐,避免造成第二
 次灼傷。
3.發現瓦斯中毒時,勿啟動電源,保持通風,以防產生火花引起爆炸。
4.身體狀況極不穩定時,例如血糖值超過300以上或腎功能異常,肝指數
 升高…等,執行解毒排毒計劃前要保持高度謹慎,不可冒然進行,應先
 請教醫生或營養師。
5.剛做過重大醫療手術後,不宜執行排毒計劃,應避免任何具有風險的作
 法因為此刻傷口正在癒合中,要全力補充均衡營養。
6.孕婦不適於進行任何激烈的解毒、排毒計劃,如斷食,灌腸之類。

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