96年11月宜蘭某國小發生奇異果過敏案例，這新聞會讓你顛覆以往對奇異果完美的形象嗎?其實不用太過緊張，如果您是易過敏的體質或是嬰幼兒醫師建議少吃奇異果。
橢圓型、毛茸茸的外表原產於中國長江流域一帶，是獼猴最愛的食物以前人們稱它為「獼猴桃」。後來在紐西蘭不停研究改良品種後發揚光大，成為今天的「紐西蘭奇異果」。
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| 研究出處 | 研究結果 |
| 美國 New Brunswick Rutgers大學 | 研究常見的27種水果所含有的29種營養素進行分析，結果發現奇異果所含營養成份最高。 |
| 美國 New Brunswick Rutgers大學 | 結果發現奇異果含有數種化學物質，可調解大腦內血清促進素，幫助緩和情緒、減輕疲勞、保持心靜平和。 |
| 美國Rutgers大學食品科學研究所所長Dr. Paul LaChance | 研究報告提出建議,，每天吃2顆奇異果可以補充鈣質、刺激肝膽分泌膽汁、增強食物吸收能力、並改善睡眠品質。 |
| 中國古籍《開寶本草》 | 獼猴桃止暴渴、解煩熱、壓丹石之效用。 |
| 台北醫學大學保健營養學系 劉珍芳教授及護理學研究所蔡佩珊副奇異果飲食介入改善睡眠障礙研究 | 針對有睡眠障礙者進行測試，每天睡前ㄧ小時食用兩顆紐西蘭奇異果，結果顯示，受試者 入睡時間平均降低 38.7% 、半夜總共醒來時間減少 33.2 ％、 總睡眠時數平均提高 13.9% ， 整體睡眠品質提昇 約 40% ，明顯改善睡眠品質。（資料來源：紐西蘭奇異果網站http://www.zespri.com.tw/index.asp） |
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| 奇異果含有3種水解蛋白酵素會引起體內蛋白質抗原反應導致過敏現象。 台北榮總毒物科吳明玲醫師指出奇異果的過敏症狀主要集中在口腔，部分有腸胃症狀，造成嚴重呼吸問難不多見，出現輕微症狀時，可先漱漱口緩解嘴唇乾裂、疼痛、麻的現象。 |
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除非您是易過敏的體質或是嬰幼兒醫師建議少吃奇異果者，否者奇異果確實是完美食物的來源。 我們提供以奇異果為基底的果汁作為您一天精力的來源：      |
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